HACCP 1e Hulpmiddelen
HACCP richtlijnen zijn opgesteld op Europees niveau. In de Europese wetgeving is er een gestructureerde aanpak opgenomen die gevaren tijdens het bereiden van voedsel voorkomt, uitsluit of vermindert (Hazard Analysis and Critical Control Points).
Speciaal voor de horeca branche is er verband-materiaal, verbanddozen en desinfectiemateriaal beschikbaar bij Bloemendal Arbo en Adviesburo.
HACCP bij EHBO
Veiligheid en hygiëne moeten gewaarborgd worden in de horeca. Maar ook in organisaties waar voedingsmiddelen geproduceerd en/of verkocht worden. Een EHBO koffer speciaal voor de horeca zorgt ervoor dat er naast de reguliere verbandmiddelen ook wondverzorgingsproducten aanwezig zijn die mogelijke risico’s in de horeca kunnen verzorgen. Denk hierbij aan brand- en snijwonden of een glij- of stuikelpartij. Onze speciale brand- en snijwonden producten met het welbekende blauwe uiterlijk zijn bijvoorbeeld detecteerbare pleisters. Deze zijn gelijk zichtbaar wanneer ze in voedingsmiddelen terechtkomen.
Controle van HACCP materiaal
Wij raden je aan om verbanddozen, EHBO tassen, BHV kasten, etc regelmatig te controleren. Je wil niet misgrijpen op het moment van een ongeluk. Door een regelmatige controle van de benodigde materialen en tijdig aanvullen voorkom je dit. Bestel de HACCP verbandkoffer Bloemendal Arbo en Adviesburo of vraag gemakkelijk informatie over dit onderwerp door ons te mailen, bellen of via de chat.
